728x90 반응형 어묵볶음2 쫄깃쫄깃한 간장어묵볶음 음식점이나 반찬가게에 가면 거의 빠짐없이 볼 수 있는 단골메뉴(?) 반찬이 어묵볶음이지요. 하지만 왠지 너무나 말랑하면서도 물컹한(?) 식감 때문에 도치는 평소에도 별로 어묵볶음을 별로 좋아하지 않는답니다. 그러니 집에서도 반찬으로 거의 안해 먹지요. 평소 떡볶이에 들어가는 어묵을 워낙 좋아하는 우리 꾸북이를 위해 맛있는 어묵볶음을 만들어 주어야겠다는 생각에 도치는 쫄깃쫄깃한 초간단 어묵볶음 요리에 도전했답니다!~^^ * 재료:사각 어묵 6장(300g), 청홍고추 4개, 다진 마늘 2스푼, 간장 3스푼, 참치액 1스푼, 올리고당 2스푼, 올리브유 3스푼, 참기름 1스푼, 통깨 조금 1. 사각어묵을 길쭉하게 썬다. 2. 홍고추와 청양고추(2개씩), 대파는 잘게 쫑쫑 썰.. 2020. 3. 22. 인천 서구 심곡동 맛있는 반찬가게 추천! <진이찬방> 매일매일 즉석요리 반찬전문점 "진이찬방" 인천 서구 심곡동 반찬가게 맛집을 소개합니다! 가끔씩 밑반찬, 나물 등을 사다 먹었던 아파트 정문 쪽에 있던 반찬전문점이 문을 닫아서 아쉬워하던 도치는, 모처럼 시간의 여유가 생겨 아파트 후문 근처를 탐방(?)하다가 '진이찬방' 이라는 반찬전문점을 발견했어요. 서구청과도 가까이 있는 반찬가게예요. 반가움과 호기심에 직진!!~~~ 가게 안에 들어서니 주방에서는 깔끔한 복장과 모자를 착용하시고 부지런히 반찬을 만드시는 아주머니 두 분의 모습이 보였구요.... 즉석에서 만들어낸 다양한 종류의 맛있는 반찬들인 볶음류, 밑반찬류, 나물류, 생선조림과 튀김류, 국과 찌개류 등 을 종류별로 가지런히 먹음직스럽게 용기 안에 담는 직원분도 계셨어요. 용기 안에 담긴 반찬류는 깔끔.. 2020. 2. 6. 이전 1 다음 반응형
