두부김치전 만들기
속은 촉촉!! 겉은 바삭!!~~ 두부김치전을 만들어 보았어요. - 재료: 김치 반포기, 대파1뿌리, 홍고추 1개, 청양 고추 1개, 두부 1모, 당근 조금, 양파 1개, 파프리카 반개, 부침가루 4 스푼, 튀김가루 3스푼, 달걀 3개, 소금 한꼬집, 생수 반컵 1. 김치를 잘게 썰어준다. 2. 대파 1뿌리, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 당근 조금, 양파 1개, 파프리카 반개를 잘게 다진다. 3. 물기 뺀 두부를 잘게 으깬다. 4. 큰 볼에 으깬 두부, 다진 김치를 넣는다. 5. 부침가루 4스푼, 튀김가루 3스푼, 다진 파, 다진 고추, 다진 양파, 다진 당근, 달걀 3개, 소금 한꼬집을 넣고 생수 반컵을 붓고 잘 섞어준다. 6. 달군 팬에 기름을 두르고 불의 세기를 조절하..
2020. 5. 1.
