아보카도 오픈 샌드위치 만들기 (Feat. 과카몰리)
만들어뒀던 과카몰리로 간편하게 아보카도 오픈 샌드위치를 만들었다. 과카몰리 만드는 방법은 아래 링크 참고! https://kkumill.tistory.com/202 내가 사용한 과카몰리 오픈 샌드위치 재료는, 샌드위치용 빵, 삶은 계란, 새우, 페퍼론치노 약간, 후추 약간. 빵은 파리바게트 호두호밀브레드(4,200원정도)를 사용했다. 개인적으로 호밀빵이 과카몰리와 잘어울린다 생각해서 한 건데, 식빵, 치아바타, 바게트 등 어떤 빵을 써도 맛있다. 위 재료 외에도 다양한 재료를 자유롭게 얹어먹으면 된다! 만드는 방법은 정말 초간단! 먼저 계란을 삶고 새우를 데친다. 그리고 빵 위에 과카몰리를 넉넉히 펴 바르고, 삶은계란을 썰어 올리고 새우를 얹는다. 그 위에 잘게 부순 페퍼론치노를 뿌리고, 통후추까지 갈아..
2022. 8. 23.
