728x90 반응형 파김치2 공덕역 미슐랭 맛집 마포양지설렁탕, 내돈내산 후기 참새랑 꾸북이는 서울역에서 만나려다가 딱히 먹을 곳이 만만히 없는 것 같아 공덕역에서 맛집을 찾아보기로 했어요. 예전부터 맛있다고 들었던 김치짜개가 맛난 집은 다른 리뷰들을 보니 위생상태가 좋지 않아 실패가 없는 국밥집을 갔습니다. 마포역 8번, 9번, 10번출구에서 모두 가까워요. 2층 건물로, 눈에 잘 띄는 곳에 있었어요. 오자마자 뙇~~~~~ 자리에 앉으니 석박지, 배추김치, 파김치 그리고 설렁탕 위에 뿌려먹을 파가 나왔어요. 오픈은 7시부터 9시40분까지고 주문마감시간은 저녁 9시였습니다. 설렁탕집엔 설럴탕이 기본 아니겠습니까. 설렁탕 2개를 시키니 금방 나왔습니다. 12000원이라는 가격만큼 고기는 많이 들어있었어요. 저렴하지는 않은데 인근 물가 생각하면 합리적이네요. 설렁탕맛은 깔끔했어요. 땅.. 2022. 8. 26. 입맛 돋우는 쪽파김치 담그기 파김치는 뭐니뭐니해도 쪽파로 담근 쪽파김치가 제대로이지요~^^ 식자재마트에 들른 도치는, 깨끗하게 손질해서 판매하는 쪽파와 그대로 묶어서 판매하는 쪽파의 가격이 무려 두 배 이상 차이남을 보고 깜짝 놀랐네요. 근데 집에 사와서 다듬을 생각을 하니 또 귀찮은 생각이.. ㅜㅜ 한참을 망설이며 고민하던 끝에 다듬지 않은 쪽파 두 단을 사 들고 용감하게 집으로 왔네요!! 마침 다음날이 주말이라서 출근 안하고 쉬는 이쁜 딸 꾸북이에게 SOS!!! 흔쾌히 돕겠다는 말에 부랴부랴 주방바닥에 신문지를 넓게 펼쳐놓고 쪽파 두 단을 대령했답니다!!~~^^ 도치가 양념을 준비하고 이것저것 주방일을 하는 사이에 울 꾸북이가 어느새 쪽파 두 단을 깨끗하고도 이쁘게 다듬어놓았네요^^ * 재료: 쪽파 2단, 밀가루 2~3스푼, 물.. 2020. 3. 21. 이전 1 다음 반응형
