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콩나물두부조림 # 손쉬운 반찬 만들기1

콩나물 두부조림 국민반찬(?)으로 불리워도 손색없을 정도로 가격이 저렴하고 영양가도 풍부해서 온 가족들의 식탁에 자주 오르는 반찬!!~ 콩나물과 두부이지요^^ 오늘은 콩나물과 두부를 함께 한 너무나 간편한 콩나물 두부조림을 만들어 보았어요. - 재료: 두부 1/2모, 콩나물 1봉지, 천일염 1스푼 - 양념: 고춧가루 2스푼, 진간장 3스푼, 생수 3스푼, 다진마늘 1스푼, 올리고당 1/2스푼, 쪽파 3개, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 1. 콩나물 1봉지(마트에서 구입)를 물에 깨끗이 씻어 체에 받쳐 놓는다. 2. 두부 1/2모를 먹기좋은 적당한 크기로 자른 후에 키친타올로 물기를 닦아낸다. 후라이팬에 기름을 두고 노릇하게 굽는다. ☆굽지 않고 생두부로 요리해도 되네요^^ 3. 준비한 양념들로 양념장을 만든다. 4. 콩나.. 2020. 8. 17.
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