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위장건강1

위장건강에 좋은 아삭아삭 양배추김치 도치와 꾸북이는 평소에 위가 너무 안좋아서 양배추즙을 항상 복용하고 있어요. 양배추를 이용한 요리를 생각하던 도치는 양배추김치를 직접 담궈보기로 했답니다.^^ 꾸북이와 집근처 식자재마트로 양배추 사러 출동!! 헉!~~ 양배추 한 통이 거의 5천원이나!!!~~ 요즘 물가 진짜 많이 올랐음을 실감했어요. 월급 빼고 다 올랐다는 말이 맞는것 같아요ㅜ 반으로 잘라놓은 걸 사려다가 아들네 집에도 나눠 주어야겠다는 생각에 한 통을 사왔어요. 크기도 크기이지만 무게가 엄청나네요. 반으로 자르는데도 낑낑!!~ 속이 엄청 알차게 꽉 차 있고 너무나 단단해서 간신히 잘랐어요.ㅜㅜ... 자, 그럼 위장건강에 좋은 아삭아삭 양배추김치를 담그는 법을 알려드릴게요^^ * 재료: 양배추 1통, 굵은 소금 3컵, 쪽파 한줌, 찹쌀가.. 2020. 3. 28.
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