728x90 반응형 브런치1 토마토 계란볶음 아침식사로도 부담이 없고, 만들기도 쉬우며, 영양 만점인 토마토 계란볶음을 만들었어요.^^ - 재료: 계란 3개, 작은 짭짤이 토마토 6개, 양파 반개 - 양념: 소금 한꼬집, 후추 조금, 파슬리가루 조금 1. 계란을 볼에 깨어 잘 풀어주고 알끈을 제거한다. 소금을 한 꼬집 정도 넣어 간을 한다. 2. 작은 짭짤이 토마토는 깨끗이 씻어 반으로 자른다. 3. 양파 반개는 채썰어 놓는다. 4. 팬에 식용유를 두르고, 계란을 모두 부어 스크램블을 해 준다. ☆ 부드러운 맛을 위해 적당히 익혀요~^^ 5. 스크램블한 계란을 그릇에 담아놓는다. 6. 채썰기해 놓은 양파를 볶는다. 양파의 단내가 올라오면, 토마토를 넣어주고 중불에 달달~~ 잘 볶는다. 7. 토마토가 익으면 스크램블을 .. 2020. 5. 18. 이전 1 다음 반응형
